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les choix : Entrées / Plats /Accompagnement / Dessert



Les Entrées




Samoussas poulet gingembre

Beignet frit au poulet gingembre

1 €

Samoussas poulet gingembre


2 Croustille de morue

Beignet de morue légèrement parfumé

1,60 €

Légèrement piquant
2 Croustille de morue


Achard de légumes

Macération de légumes aux épices créole

3 €

Végétarien
Achard de légumes


Salade de mangue au vinaigre de framboise

4 €




Les différents plats

Les différents plats

Samoussas poisson combava, au boeuf gingembre ,au 3 fromage piment ,au curry de poulets ,au banane fromage rouge, au légumes




Carry d'éspadon à la créole

Accompagnement : Riz safranné, Achard de légumes, rougail de tomate

16 €

Carry d'éspadon à la créole


Rougail de morue

Accompagnement : Riz safranné, Achard de légumes, rougail de tomate

14 €



Rougail de saucisse créole ou (Autre choix)

Rougail (Préparation de sauce à base de tomate et d'épice de la réunion Accompagnent : : Riz safranné, Achard de légumes, rougail de tomate

14 €

Accompagnement :

Riz safranné, Achard de légumes, rougail

Rougail de saucisse créole ou (Autre choix)


Poulet à la créole

Accompagnent : : Riz safranné, Achard de légumes, rougail de tomate

14 €



Gambas à la créole parfumé au combava

Accompagnent : : Riz safranné, Achard de légumes, rougail de tomate

19 €



Rougail de boucané

Accompagnent : : Riz safranné, Achard de légumes, rougail de tomate

14 €



Poulet parfumé à la vanille bourbon

Accompagnent : : Riz safranné, Achard de légumes, rougail de tomate

16 €



Massalet de porc

Accompagnent : : Riz safranné, Achard de légumes, rougail de tomate

14 €




Les Accompagnement




Riz Safrané

Riz parfumé au curcuma

2 €

Riz Safrané


Riz à l'haricot rouge

3 €



Riz blanc

1,80 €



Haricot rouge à la créole

2,50 €



Achard de légumes

2,50 €


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